Ristorante del Castello è aperto da giovedì a domenica
Il locale all'inizio del 1900, era ubicato nella piazzetta del paese, con annesso stallaccio per i cavalli, di modestissime dimensioni organizzato con alcune camere, il gestore di allora, il bisnonno "Bigin", era anche mediatore di vini.
Oggi il locale è gestito da i figli: Flavio e Oscar.
I due parcheggi, uno di fronte al ristorante e l'altro attiguo, immerso nel verde, possono ospitare fino a duecento auto. Un ampio giardino suggerisce splendide fotografie come anche il paesaggio che si vede dalle sale e dal terrazzo. Nelle sei ampie sale il ristorante può accogliere oltre 400 persone. Da sempre è un punto di riferimento per le gite al Santuario di Crea.
Cucina tipica Piemontese
Tra gli antipasti freddi ci sono: i salumi tipici monferrini, i tomini, la lingua di vitello in salsa verde, il vitello tonnato, la battuta di vitello, le acciughe al verde, questi sono alcuni degli antipasti freddi. Per gli antipasti caldi, invece, si possono scegliere le specialità monferrine; il cotechino, le frittatine paesane, i peperoni con la bagnacauda, una salsa di acciughe e aglio.
Mentre tra i primi prepariamo gli agnolotti, i tagliolini ed i risotti.
Da non tralasciare sicuramente il Fritto Misto (non è di pesce) ed è composto da una parte salata ed una dolce, la parte salata ci sono le bistecchine panate, il cervello panato, il fegato fritto, la salsiccia in umido, mentre nella parte dolce troviamo il semolino panato, le mele in pastella, i baci di dama panati, gli amaretti panati.
Da non dimenticare il bollito misto con la sue salse, poi il brasato al barbera, una carne tenera e saporita cotta nel vino rosso, ed i dolci tra cui troviamo il tipico bonet che è un dolce a base di uova, latte , amaretti e rum, è tipico della cucina monferrina, ma si trova anche in altre zone del piemonte.
Tutto ciò accompagnato dagli splendidi vini piemontesi. Una cucina ricca e varia, che esprime la cultura e la tradizione di un territorio splendido e accogliente che è il monferrato.Noi siamo in questa zona: clicca per la Mappa.
Rispondiamo sempre.
Vicinanze Casale Monferrato chiama per prenotare il 351-5445007
Sale: per più di 200 coperti comodi
Tipo di tavoli: rotondi e rettangolari
Cucina: capiente per ogni tipo di evento
Parcheggio: più di 180-200 auto contemporaneamente
Cosa dicono i Clienti
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Ristorante d'altri tempi, la location interna è rimasta agli anni 80 con l'eleganza di quel periodo. Se vieni qui è per mangiar bene e il cibo è di prima qualità, il vino è proveniente da ottime cantine, qui dovete dimenticatevi il tavernello in cartone. io sono venuto di sera, di giorno mi dicono ci sia anche il panorama del posto che ha del meraviglioso. Ne vale la pena.
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Una scoperta piacevole. Locale semplice ma confortevole, comodo il parcheggio, personale gentilissimo e piatti della tradizione, prezzo più che onesto
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Pranzo domenicale. Siamo andate a pranzo in questa calorosa location con vista sul castello e sulle colline. Accoglienza gentile anche delle due cagnoline con noi. Cibo ottimo. Siamo state seguite perfettamente durante tutto il pranzo, cameriera gentilissima e cortese. Nessuna critica, un posto consigliatissimo per un pranzo speciale a prezzi più che ottimi!
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Ottima cucina tipica piemontese. Sempre ottima la cucina con piatti sfiziosi come tagliolini al tartufo - brasato- tartare di carne condita. super Prodotti di ottima qualità, freschissimi e piatti abbondanti. Rapporto qualità prezzo impareggiabile. Consigliatissimo
Puoi prenotare tutti i giorni tramite Whatapp dalle 09:00 alle 22:00 oppure con il modulo qui sotto a qualsiasi ora.